Каталог фирм
МОСКВА

БАРЫШИ, ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС, г. Щербинка - Ресторан в Бутово. В кризис

БАРЫШИ, ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС
БАРЫШИ, ТОРГОВО-РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС Надёжная фирма
г. Щербинка, ул. 3-ая Барышевская, 5 (см. на карте)
Ресторан в Бутово. В кризис будут популярны рестораны, ориентированные на средний класс. Рестораны в Бутово и других районах Москвы борются за клиентов.

Телефон
+ 7 (495) 649-82-16
+7 (915) 459-36-39


Режим работы: Пн, вт, ср, чт: с 12:00 до 00:00.
Пт, сб, вс: с 12:00 до 3:00
E-Mail:
Сайт: www.baryshi.ru
Подробное описание:

Рестораны: какие заведения будут популярны в кризис




В Москве наступает время недорогих ресторанов, средний чек в которых не будет превышать 700-800 рублей, считают эксперты.


Разразившийся в прошлом году кризис задел и ресторанный бизнес: все чаще посетители заведений премиум-класса обращают свой взгляд на более демократичные заведения, в которых средний чек не превысит 1000 рублей.


Едим дома или по ресторанам москвичи ходят реже


Прогнозы алалитиков о востребованности ресторанов среднего ценового сегмента возникли не на пустом месте: по данным статистики за последний год москвичи стали заметно реже посещать рестораны, зато чаще – покупать продукты. Те же, кто по-прежнему любит пообедать не дома, тратят почти на 20% меньше, чем в 2013 году. К примеру, во второй половине 2014 года средний чек в ресторане стал меньше почти на 300 рублей, тогда как средний чек на покупку продуктов в супермаркетах, наоборот, вырос почти в два раза.


Рестораны заманивают клиентов


Уменьшение общего числа клиентов и снижение их трат, конечно, не могло не отразиться на ресторанном бизнесе. Чтобы привлечь посетителей, заведения общепита проводят акции и мастер-классы, призванные завлечь посетителей.


К примеру, ресторан в бутово «Рельсы Шпалы» в качестве одной из «фишек» использует мастер-класс от шеф-повара: блог, в котором выкладываются рецепты вкусных полезных блюд.


Ряд ресторанов предлагают скидки, если вы устраиваете праздник, а некоторые, как, к примеру, «Сказка Востока» в том же Бутово, — при заказе банкета на 100 и более посетителей дарят украшение зала шарами или же роскошный торт.


Еще один способ «заманить» клиентов: мастер-классы для детей. Малыши с радостью поучаствуют в изготовлении простых блюд, а родители, возможно, через некоторое время вернутся сюда уже с друзьями.


Тематические недели, акции по выходным дням, дисконтные карты – все идет в дело, когда нужно привлечь и удержать клиентов.


Куда пойти обедать?


Еще один прогноз аналитиков касается новых заведений общественного питания. Учитывая статистику посещений и предпочтений москвичей, можно с уверенностью сказать: в столице вскоре может открыться немало небольших кафе и ресторанов именно для среднего класса. Тогда как в премиум-сегменте, скорее всего, пополнения не будет.


Этот анализ косвенно подтверждается и заявлениями ряда руководителей сетей ресторанов, заявляющих о своих планах по созданию новых ресторанных проектов с простой, понятной концепцией и кухней.



Виды деятельности: Кафе, бары
Рестораны
Ключевые слова: кафе бар ресторан в бутово
Вернуться назад Директор фирмы

Календарь важных экономических событий
Вступить в СРО
Заказать выписку из ЕГРЮЛ и ЕГРИП online
www.stroyca.su
Обязательно добавляйтесь в друзья:
Наша группа ВКонтакте
Поделиться:
ФИРМЫ
подавшие заявку на
регистрацию в каталоге
Зарегистрировать фирму
Майти Груп
29.03.2024
P1SMS
28.03.2024
ООО "НПО "Спецнефтемаш"
22.03.2024
ООО "Риторг"
21.03.2024
Шапки-НСК
21.03.2024
Шапки-НСК
21.03.2024
Благоустройство Воронеж
20.03.2024
Дыхание Гармонии
20.03.2024
ООО «НДВ Консалтинг»
14.03.2024
ИТ Альянс
14.03.2024
Тримбирт
14.03.2024
«EpicNeon» неоновые вывески в Казани
12.03.2024
Эвакуатор и техпомощь в Волоколамске
11.03.2024
Copy Master
11.03.2024
ООО Консалт Паркет
03.03.2024

Мы принимаем Visa/MasterCard